Professor Nelson Kuwahara, da Faculdade de Tecnologia, defende Memorial e é promovido a titular.

 Minha tapioca preferida é apenas com manteiga, as outras nem como e nem gosto de olhar, pois tenho enjoo.

Extraído da planta mandioca, usualmente preparada em forma granulada, sendo o ingrediente principal de algumas iguarias típicas do Brasil, como o beiju. É muito comum o uso do termo tapioca para referir-se ao beiju, entretanto é errado.