Vantagens do consumo da castanha de caju: Fortalece o sistema imunológico: pois contém zinco, e as vitaminas A e E; Previne e trata a anemia: pois é rico em ferro e ácido fólico; Ajuda a memória: contém selênio, um nutriente que atua na proteção da saúde do cérebro, além de conter vitamina E, que contribui para prevenção de doenças como Alzheimer.