Tomate 🍅

• Sim, semente de tomate faz bem para a saúde na maioria dos casos, sendo rica em fibras e antioxidantes que ajudam na digestão, saúde do coração e prevenção de inflamações. Mitos populares associam as sementes a problemas renais ou intestinais, mas a ciência indica que são seguros, desde que a pessoa não tenha uma condição intestinal específica como diverticulose, que pode causar inflamação se houver irritação. 

Benefícios do consumo da semente de tomate

Fonte de fibras: Promovem a saúde digestiva e auxiliam na saúde do coração. 
Rica em antioxidantes: Ajuda a combater os radicais livres e a inflamação. 
Outros nutrientes: Contribui com minerais e vitaminas. 
Saúde cardiovascular: A membrana das sementes pode ajudar a prevenir coágulos sanguíneos, protegendo contra infarto e AVC. 
Combate a doenças: Pode ajudar a combater doenças do fígado e a saúde do sistema digestivo. 

Mitos e exceções

Não causa pedras nos rins: 
A ideia de que as sementes causam pedras nos rins é um mito. A formação de cálculos renais está mais ligada à hidratação inadequada e ao excesso de sódio do que a um consumo específico de sementes de tomate. 
Pode agravar a diverticulite: 
Pessoas com diverticulose (uma condição intestinal) devem ter cautela. A semente, embora não cause a doença, pode agravar crises de diverticulite em casos de inflamação. 
Moderação é importante: 
O consumo excessivo de qualquer alimento, incluindo o tomate e suas sementes, deve ser evitado. Em caso de dúvida, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde.