Pedi um matrinxã 🎣🧒🏻

NATURAL DAS BACIAS DA AMAZÔNIA e Araguaia-Tocantins, esse peixe de até 3 quilos tem carne firme, alaranjada e de sabor suave, muito apreciado nas regiões Norte e Centro-Oeste. Após retirada a espinha, geralmente o matrinxã é recheado, envolto em folha de bananeira e assado na brasa ou levado ao forno. 🐟